Descrizione
Per alimentarsi durante la giornata, tra preghiera, meditazione e vita nei campi, i monaci buddisti di Chiang Mai, cucinavano del riso nella mattinata, e per mantenerlo morbido e succulento il riso doveva essere tenuto umido. Il bambù intrecciato a scatola era il contenitore perfetto.
E’ completamente prodotto a mano. Ci sono diciotto tappe per produrre un contenitore di riso,
ed ognuna è fatta da una persona diversa.”Questi contenitori sono stati usati per secoli dai monaci, ma sconosciuti al di fuori di Chiang Mai.
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